Denna är bara såååå god!!

Botten:

1 påse (150 g) små mandelbiskvier

50 g smält smör

Fyllning:

200 g Philadelphiaost

1 dl florsocker

3 dl vispgrädde

2 dl blåbärssylt

Garnering:

Blåbär

Rostade mandelspån

Krossa biskvierna fint i matberedaren (eller i mortel). Blanda med smöret. Tryck ut i en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Ställ kallt.

Rör samman ost och florsocker försiktigt. Vispa grädden och vänd försiktigt ner den i ostblandningen. Vänd ner blåbärssylten lite slarvigt och klicka ner smeten i formen. Ställ kallt (gärna i frysen) ett par timmar.

Lossa tårtan försiktigt. Garnera med blåbär och rostade mandelspån.

 

Pialotta

28 augusti 2007 10:52

Otroligt charmigt foto på den goa tjejen:-)

http://kafferasten.blogg.se

 

Lena

25 februari 2008 14:25

För några månader sedan hittade jag denna bloggen och skrev ut receptet för det såg så jäkla gott ut. Förra veckan hade vi 30-årsfest och då provade vi denna kakan och den var superuppskattad. var bara tvungen att leta upp dig igen och berömma!

http://latto.blogg.se

 

Helén

25 februari 2008 14:34

Lena: Det var verkligen kul att du letade dig tillbaka! Kakan är verkligen god :)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Så var det helg igen. Veckorna går verkligen fort, oavsett om man jobbar eller om man är ledig. Nu har ju jag haft min veckas semester redan och jobbar för fullt igen, men resten av familjen är ju ledig. M har en vecka kvar på sin semester nu och tyv...

Som jag skrev har jag ju tagit tjänstledigt från mitt ordiniare jobb som sjuksköterska. Har varit ledig snart ett år. Jag är egentligen ledig pga studier, pluggar engelska på högskolan. Men samtidigt som jag pluggar har jag också startat eget som öve...

Oj, det var verkligen länge sen jag skrev något på den här bloggen! Har nästan glömt att jag ens hade en blogg, det har ju gått över 1½ år sen senaste inlägget... Men helt plötsligt så fick jag lust att börja blogga igen. Vi får se hur länge det håll...

Har känt av smärta i armen idag, efter sprutan, men inte alls så illa som endel verkar ha fått det. Sov lite dåligt inatt, vaknade så fort jag låg på armen osv. Så idag har jag varit jättetrött. Men blir det inte värre än så här så tänker jag inte kl...

Här är höstlovet i full gång och t.o.m. snart över. Gud så fort en vecka går!! H har varit hemma hos sin pappa i några extra dagar, men kom hem i tisdags kväll igen. Innebandyträning igår och idag är han hemma hos en kompis. M jr har varit hemmavid, ...