Nu har vi börjat tända Mulling Spices och det luktar sååå gott!! Tack, Grynisen! Det blir nog mitt höstinköp :)

Måste ju bara få visa hur fin H jr var igår! Det är så roligt när hon vill göra sig fin i klänning osv. Just den här klänningen med tillhörande tröja köpte jag i USA förra hösten, så det är lite kul att hon fortfarande kan ha den.

Kan ju nämna att hon hade just den tröjan på sig när hon och I målade med vattenfärger igår... Inte riktigt allt gick bort i tvätten, men jag tror att de värsta fläckarna täcks av själva klänningen!

Förra veckan letade jag på en del lchf-recept på nätet och bland annat hittade jag det här kanongoda kycklingreceptet. Tyvärr minns jag inte var jag hittade det, men tackar ändå den som la ut det, för det var jättegott! Det blev vår middag ikväll och det blev över till en matdosa också :)

Kycklinglåda

4-6 port.

1 kg kycklingfilé

2 paket bacon

1 purjolök

1 röd paprika

3 dl grädde

100 g vitlöksost (färskost eller mjukost, jag tog Crème Bonjour)

200 g naturell färskost eller mjukost (tog Philadelphiaost)

1 tsk curry

salt, peppar

Gör så här:

Skiva kycklingen, bryn i smör i stekpanna. Krydda med salt och vitpeppar. Klipp bacon i små bitar och bryn. Strimla purjolöken, bryn blank i lite smör. Hacka paprikan i små bitar. Lägg kycklingen i botten på en ugnssäker form, strö över bacon, purjolök och paprika.

Koka ihop grädde, ost, curry, salt och peppar till en sås. Häll över kycklingen. Tillaga i ugnen, 225 grader, i 10-15 min eller tills det fått lite färg.

Idag har vi konstaterat att det är endast 4 månader kvar till julafton! FYRA - tänk vad det här året har gått fort!!

Dags att börja fundera lite på julklappar och sånt... brukar försöka vara ute i god tid, dels är det skönt att ha det gjort så man slipper springa i affärer närmare jul och sen är det inte så dumt att sprida ut kostnaderna lite. Har faktiskt redan köpt ett par julklappar. Passar på ibland när man ramlar över nåt bra.

Någon mer som redan börjat handla julklappar? 

M har bestämt sig för att också prova på att äta enligt lchf! Inte så mycket för att gå ned i vikt, men för att må bättre. Han önskar nog att han skulle kunna sluta med sin blodtrycksmedicin också. Vi får se om det kan bli så.

Det han tycker känns svårast med kosten är det här med frukosten och det kan jag hålla med om. Det är svårt att få till någon större variation, särskilt om man inte vill äta ägg varje morgon. Nu tycker jag att det går bra och ibland äter jag turkisk yoghurt istället. Men M är inte så jätteförtjust i ägg, i alla fall inte kokta. Han är van med havregrynsgröt på morgonen och sen några mackor på jobbet.

Igår och idag har han fått äggröra och det verkar han tycka är ok. Så det håller han på att fixa till imorgon.

På eftermiddagen tog vi en promenad i det härliga vädret. Stannade och tittade på änder, forsande vatten m.m Tog det allmänt lugnt. En snabb sväng in på ICA innan vi gick hem. Jätteskönt!

Under helgen har även M rensat undan en del grejer på altanen, så det är färdigt för kallare väder. Det är bara hänggungorna som ska plockas ner. Poolerna är också undanplockade. Känns skönt på nåt vis att få städa undan!

Sen har det ju varit det där vanliga som alltid hör till, med matlagning, tvätt osv. Nu har man ju hunnit tvätta undan det mesta, eftersom det gått att hänga ut tvätten också. 

Redan söndag kväll. Vart tog den här helgen vägen?? Dags för jobb imorgon bitti igen, jobbar 7-13:30. Sen blir det kväll på tisdag, långa dagar på onsdag och torsdag, sen ser jag fram emot en härlig långledig helg på 4 dagar!!

Den här dagen har gått i sorterandets tecken. H jr har städat sitt rum (plockat upp leksaker som strötts ut över hela golvet), eller i alla fall sin halva av rummet. Lite tjat och övertalning krävdes emellanåt, men till slut blev det bra :)

Vi har gått igenom både M jr:s och H:s kläder, sorterat ut allt som de växt ur, sommarkläder osv. Har även sett över och provat ytterkläder inför vintern. Nu är det bara H jr:s lådor kvar, samt mössor och vantar som måste kollas. Plus skor då. Känns i alla fall som att man är en bit på väg! Mycket åkte ut, men det ser inte ut som att det är alltför mycket som måste införskaffas, dels beroende på att de får ärva varandra och sen har jag även fått endel kläder efter syrrans tjejer och Åsas flickor (tack så mycket!).

M jr behöver nog en till jacka inför vintern och lite strumpor. H jr har vi inte hunnit kolla så mycket kläder, men hon behöver egentligen inga ytterkläder. Funderar dock på att köpa en jacka till henne, för ett par av dem hon har är ganska precis.

H använder ju inte ytterkläder på det viset som de små numera. Han fick två nya vinterjackor förra vintern och de kan han med all säkerhet ha även i år. Han är ju inte ute i snön och leker längre, men han skulle ändå behöva ett ställ med jacka och byxor, för friluftsdagar osv.